Patrick et Loëtitia de la Ferme au Chapeau Vert :

une ferme écologique et pédagogique

 

 

- Août 2014 -

Située entre les villages jurassiens de La Pesse, L'Embossieux et Les Bouchoux, la ferme de Patrick et Lætitia vous accueille dans un paysage grandiose où les roches du Jura s'amusent à percer le tapis d'herbe des collines.

C'est dans ce paysage que le couple a tenté l'aventure de l'élevage de brebis à 1000 m d'altitude, pour fabriquer leurs propres fromages et laitages fermentés (on ne peut pas dire yaourts puisqu'il y a trop de bonnes bactéries...alors on les appelle « Youglis ») dans le plus grand respect de leur environnement, leurs clients et touristes.

Ils ne s'arrêtent pas là puisqu'ils ont réalisé le bâtiment d'habitation en construction paille, les fenêtres provenant d'un menuisier ayant travaillé de l’épicéa local et la toiture végétalisée permettant de confondre les bâtiments avec l'environnement naturel les entourant.

Si vous voulez vous y rendre, sachez qu'ils vous accueilleront avec le plus grand plaisir pour peu que vous vouliez résider à l'étage de leur bâtiment d'habitation, dans la yourte ou dans votre tente au milieu d'un décor plus haut-jurassien que jamais !

N'hésitez plus et foncez passer votre été à la ferme au chapeau vert !

http://www.yourte-gite-jura.com/